millones en primas por beneficios
Con una plantilla de 115.000 personas en España y Portugal, 16.400 de ellas en Cataluña, Mercadona presenta su modelo laboral como una de las claves de su éxito: más días de vacaciones, salarios por encima de la media del sector, medidas de conciliación y primas vinculadas a objetivos.
Pero, ¿qué implica esto en cifras? ¿Cuánto cobra el personal base? ¿Qué primas recibe? ¿Cuántos días de vacaciones tiene? ¿Y qué impacto tiene este modelo en Cataluña?
Repasamos, dato a dato, las principales condiciones laborales de la plantilla de Mercadona y las medidas que explican por qué la compañía ha destinado más de 1.000 millones de euros a mejorar el poder adquisitivo y la jornada laboral de sus trabajadores.
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¿Cuánto cobra el personal base?
El salario del personal base de Mercadona crece según la antigüedad.
Actualmente (año 2026) el salario de inicio -que es el que recibe un trabajador cuando entra en la compañía- en España es de:
€ brutos al mes
± 22% superior al salario mínimo interprofesional
A partir de los cuatro años en la empresa, el sueldo alcanza los:
€ brutos al mes con pagas extras incluidas
± 65% superior al salario mínimo interprofesional
Una cifra que se sitúa aproximadamente un 65% por encima del salario mínimo interprofesional.
Además, desde enero de 2026, Mercadona ha aplicado una subida salarial del 2,9% en España y del 2,2 % en Portugal para compensar el incremento del IPC y reforzar el poder adquisitivo del conjunto de la plantilla.
| Antigüedad | Bruto/mes | Neto/mes |
|---|---|---|
| Menos de 1 año de antigüedad | 1.734,23 € | 1.461,44 € |
| 2 años de antigüedad | 1.904,54 € | 1.552,20 € |
| 3 años de antigüedad | 2.114,04 € | 1.693,56 € |
| 4 años de antigüedad | 2.346,59 € | 1.845,83 € |
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¿Qué primas recibe la plantilla?
Desde el año 2001, la compañía comparte sus beneficios con la plantilla. Mediante esta iniciativa, al salario bruto anual hay que añadir un variable, la prima por objetivos, que se consigue al alcanzar los objetivos acordados y que es de una mensualidad extra para aquellas personas con menos de cuatro años de antigüedad y de dos mensualidades entre quienes llevan más de ese tiempo vinculados a la empresa.
En este sentido, el Comité de Dirección de Mercadona decidió el pasado diciembre (2025), por segundo año consecutivo, repartir una gratificación extraordinaria correspondiente a una mensualidad, que se ha sumado a la retribución variable de una o dos mensualidades según la antigüedad de cada trabajador. Con ello, ha reconocido el esfuerzo individual y colectivo llevado a cabo por la plantilla, pilar fundamental para conseguir unos resultados extraordinarios en productividad, eficiencia y gestión.
Mercadona ha destinado así más de 1.000 millones de euros a mejorar el poder adquisitivo y la jornada laboral de su plantilla a través de diferentes iniciativas. El reparto de un variable, prima por objetivos, ha supuesto compartir 780 millones de euros de sus beneficios con los trabajadores. Concretamente, dos primas entre aquellas personas con menos de cuatro años en la empresa, y de tres primas entre las personas que superan esa antigüedad, que representan el 70% de la plantilla y que han recibido 7.250 € netos (5.400 € en concepto de variable más su nómina mensual).
millones de euros compartidos
millones en subida salarial para compensar el incremento del IPC
del 2,9 % en España y del 2,2 % en Portugal
millones en mejora de la jornada laboral
una semana más de vacaciones: de 30 a 37 días
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¿Qué vacaciones tiene la plantilla?
Mercadona ha mejorado la jornada laboral de la plantilla con la ampliación del periodo de vacaciones en una semana más, pasando de 30 a 37 días. Esta medida, en vigor desde el presente ejercicio (2026) tanto en España como en Portugal, tiene un coste anual de 100 millones de euros, supone una gran mejora en la jornada de los trabajadores y persigue, al igual que otras medidas, que todas las personas que forman parte de la compañía estén comprometidas y satisfechas al 100 %.
Días Una semana más de vacaciones
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¿Cómo es la semana laboral?
La jornada 5+2 permite al personal de los supermercados de Mercadona trabajar 5 días a la semana y descansar 2. La medida se implantó en 2020 después de una prueba de horarios en 31 tiendas. El Observatorio de Innovación en Gran Consumo del Instituto Cerdà, que reconoce diversos proyectos y buenas prácticas innovadoras en el sector alimentario, la ha destacado como una medida pionera en el sector de la distribución -donde se suele trabajar de lunes a sábado-. Además, esta jornada laboral también garantiza 8 fines de semana largos al año, formados por sábado, domingo y lunes.
La plantilla de Mercadona, en cifras
EDADES
- 18% Hasta 29 años
- 28% 30-39 años
- 35% 40-49 años
- 19% Más de 50 años
ÁREAS DE ACTIVIDAD
- 5% Oficinas
- 12% Logística
- 83% Tiendas
GÉNERO
- 40% Hombres
- 60% Mujeres
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A misma responsabilidad, mismo sueldo
En el año 2010 Mercadona pone en marcha un Plan de Igualdad propio, en constante revisión y siempre adaptado a la legislación y normativas vigentes en esta materia, cuyo objetivo es garantizar la igualdad de trato y oportunidades entre mujeres y hombres. Esto implica, entre otros derechos, una política retributiva que se basa en el principio de "misma responsabilidad, mismo sueldo". Además, este plan persigue prevenir y eliminar cualquier tipo de discriminación por cuestiones de sexo, orientación sexual, discapacidad, edad, nacionalidad, afiliación sindical u otra índole.
Misma responsabilidad
Mismo sueldo
Invertir en la plantilla forma parte de la estrategia de crecimiento de Mercadona. Salario, primas, vacaciones, jornada y conciliación se presentan como medidas orientadas a reforzar la satisfacción de los trabajadores y, al mismo tiempo, la productividad y la gestión del negocio.
Con más de 1.000 millones de euros destinados a mejorar el poder adquisitivo y la jornada laboral, la compañía resume su modelo en una idea: cuanto más se invierte en las personas, mayor es el retorno obtenido.
En Cataluña, este modelo se concreta en una plantilla de 16.400 personas, más de 600 nuevos puestos de trabajo creados en 2025 y una red de 238 supermercados, 2 bloques logísticos y 1 'colmena' (almacén dedicado exclusivamente a prestar servicio online) con unas condiciones laborales por encima de la media del sector.